Rezept für Wildlachs-Burger mit zweierlei Pommes

Burger. Muss ich mehr sagen?

Nahezu jedem läuft bei diesem einen Wort das Wasser im Mund zusammen. So auch mir. Schon der Gedanke an das getoastete Burgerbrötchen, den frischen Belag und die unwiderstehlichen Pommes, die oft als Beilage gegessen werden, macht mich glücklich.

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Rezept für Gnocchi mit Lachs & Spinat

Gnocchi sind kleine Klöße, die klassisch aus Kartoffeln gemacht sind und ihren Ursprung in Italien haben. Meistens werden sie mit Salbeibutter oder deftigen Saucen serviert.

Je nach Region aber gibt es unterschiedliche Gnocchi-Arten:

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